🍜 막국수의 탄생과 시원하게 즐기는 방법 – 강원도에서 시작된 시원한 별미

메밀의 고소함과 새콤달콤한 양념이 어우러진 강원도의 대표 음식, 막국수!막국수는 더운 여름뿐만 아니라 사계절 내내 사랑받는 한국의 전통 면 요리입니다.특히 강원도의 청정한 자연 속에서 탄생한 막국수는 맛과 건강을 동시에 잡은 웰빙 음식이기도 합니다.✔ 막국수는 어떻게 탄생했을까?✔ 막국수와 평양냉면, 함흥냉면의 차이점✔ 막국수를 가장 맛있게 즐기는 방법은?🥢 지금부터 막국수의 역사와 제대로 맛보는 법을 알아보겠습니다!📜 막국수의 탄생 – 언제부터 먹었을까?막국수는 강원도 지역에서 메밀을 주재료로 만든 국수 요리입니다.특히 춘천, 홍천, 원주 등 강원도 지역에서 즐겨 먹던 음식으로,가난했던 시절 소박하게 만들어 ‘막’ 먹는 국수라는 의미에서 ‘막국수’라는 이름이 붙었다고 전해집니다.🕰️ 막국수의 역사..