🌿 미나리: 해독과 디톡스에 좋은 향긋한 나물
봄이 오면 향긋한 향과 신선한 식감으로 사랑받는 나물이 있다.바로 미나리다.미나리는 특유의 향긋함과 아삭한 식감 덕분에 전골, 무침, 샐러드 등 다양한 요리에 활용되며, 특히 해독과 디톡스에 좋은 나물로 유명하다.예로부터 한방에서는 미나리가 몸속 독소를 배출하고 피를 맑게 하는 약재로 사용되었다.특히 간 해독, 혈액순환 개선, 피부 건강 증진에 효과적이어서 봄철 건강을 챙기기에 안성맞춤이다.뿐만 아니라, 미나리는 열량이 낮고 섬유질이 풍부해 다이어트 식단에도 많이 활용된다.그렇다면 미나리는 언제부터 먹어왔으며, 어떤 건강상의 이점이 있을까?지금부터 미나리의 역사, 효능, 그리고 맛있게 먹는 방법까지 자세히 알아보자.1. 미나리의 역사와 유래미나리는 예로부터 해독 작용과 건강 증진을 위해 먹어온 나물이다...